Rasse: Original Braunvieh
Wir als biologischer Betrieb betreiben die Mutterkuhhaltung entsprechend unserer Einstellung zur artgerechten Bio-Tierhaltung und deren Aufzucht in einer Mutterkuhherde mit biologischen Futtermittel. Die kontrollierten Futtermittel stammen alle vom Hofgut Storzeln und sind somit absolut frei von Tiersubstanzen, Gentech oder chemisch-synthetischen Zusätzen.
Das Original Braunvieh ist besonders gut für diese Art der natürlichen Tierhaltung geeignet. Die Vorzüge liegen vor allem in den guten Mutterkuheigenschaften, im idealen Gewicht und in dem sehr ruhigen Charakter. Da es nur noch wenige Exemplare dieser Rasse gibt, zählt das Original Braunvieh zu den gefährdeten Nutztierrassen, dessen Erhalt vom Land Baden-Württemberg besonders gefördert wird.
Durch die ursprüngliche Art der Tierhaltung und die Verwendung der eigenen Futtermittel aus kontrolliert biologischem Anbau erzielt unser Bio-Fleisch eine sehr hohe Qualität.
Bitte fragen Sie uns an, wenn Sie Interesse an unserem Bio-Fleisch haben.